Читать «Москва дипломатическая. Танцы, теннис, политика, бридж, интимные приемы, «пиджаки» против «фраков», дипломатическая контркультура…» онлайн
Оксана Юрьевна Захарова
Страница 33 из 53
Неофициальная обстановка приемов раскрепощала некоторых из приглашенных до такой степени, что они позволяли себе высказывания, недопустимые за столом переговоров. На обеде, данном Флоринским в «Савое», один из дипломатов заметил, что «странно, как до сих пор не подумали о замене дефицитного хлеба блинами <…>»[262]. Видимо, частое приглашение «на блины» членов дипкорпуса создало у некоторых впечатление, что это блюдо постоянно присутствует на столе советских граждан.
В этот период наблюдается тенденция угощения на приемах в посольствах блюдами национальной кухни. Так, в китайском посольстве подавали ласточкины гнезда и плавники акул.
На обеде у японского военного атташе гостям предлагали жаркое по-японски, которое при них жарили на спиртовках, и рис. «Приложением» к национальным блюдам были национальные японские танцы[263].
Посольство Японии во главе с Токиши Танака было самым большим среди восточных государств. «Японское гостеприимство, изысканная любезность, предупредительность как-то невольно рождали мысль, что, заняв эти громадные пространства (посольство размещалось в особняке Саввы Морозова. — Авт.), японцы мечтали и сами стать большими в великой России. Страна цветов и восходящего солнца была представлена великолепно»[264].
Посол Танака очень любил цветы, и во время обеда стол буквально утопал в цветах, несмотря на их высокую стоимость в Москве. Японцы довольно быстро приспособились к московскому стилю жизни. «Скромные, нетребовательные, они лучше всех учли психологический момент тонкости общения и радушия, а такое понимание в мировой политике играет еще большую роль, нежели в чисто коммерческих отношениях»[265].
Особое положение занимало посольство Афганистана — буферное государство между СССР и Британской империей. О падишахе Аманулле-хане Москва говорила как о великом реформаторе, сравнивая его с Петром I, поэтому неудивительно, что отношение к Афганистану и, следовательно, к посольству было более чем предупредительно.
Посланник Мохаммед Нахим-хан получил английское воспитание, но при этом строго придерживался религиозных правил.
Когда во время одного из обедов представитель НКИД презрительно выразился о религии его страны, он возмутился, но сдержался. После обеда он подошел к этому человеку и сказал: «В другой раз так не говорите, а то я могу вас убить»[266].
В официальной обстановке дипломат не нарушил правила европейского этикета, но затем доказал своим поведением верность восточным традициям, с которыми падишах обходился весьма дерзко, что во многом было причиной его свержения. Впоследствии Нахим-хан стал правителем Афганистана. Политическая ситуация позволяла посольства Турции и Персии считать более спокойными, чем посольства дальневосточных государств. Шах Пехлеви радикально реформировал Персию, а Кемаль-паша — Турцию. Политика СССР «металась» между Западом и Дальним Востоком, поэтому требовалась опора на Ближнем Востоке.
«Как персидское, так и турецкое посольства любили устраивать вечера с выступлениями лучших русских артистов. Там пели Барсова, Собинов, Юдин, танцевала красавица балерина Абрамова, участвовали многие другие. Восточный ароматный кофе с надлежащей сервировкой способствовал общему веселью, на этих приемах мы чувствовали душевную успокоенность, столь свойственную Ближнему Востоку»[267], — вспоминал К. Озолс.
«Национальная рижская продукция» предлагалась гостям на приемах в латвийском посольстве по случаю одного из главных латвийских праздников — Дня героя (22 июня).
После буфета и концерта начиналась демонстрация фильма о жизни в Латвии (спорт, производство, окрестности Риги)[268].
Посольства Балтийских государств находились в Москве в особом положении, как государства, которые СССР хотел захватить в сферу своего влияния. С этой целью власть не брезговала ничем, дискредитируя и сами государства, и их представительства.
Такая политика СССР самым негативным образом сказывалась на деятельности посольств, «сообщала ей нервозность, заставляла <…> чувствовать себя самообороняющимися. И мы боролись. Чем больше хотели нас сепарировать, дискредитировать, деморализовать, тем теснее, крепче и дружнее мы объединялись в посольской жизни»[269], — вспоминал Карлис Озолис.
В посольстве Латвии приемы устраивались довольно часто, и их охотно посещали. «Кто только не побывал в нашем посольстве, скольких гостей теперь уже расстреляли. Нельзя забыть, как чудесно разодетые дамы танцевали с секретарями, юными атташе и солидными послами, как маршал Буденный любовался своей молоденькой женой, увлеченной общей картиной вечера, окруженной поклонниками, звуками музыки, бальным шумом. Известные журналисты Никербокер, Шеффер, Дюран и другие встречались и общались с дипломатическим корпусом, обсуждали политические события, на лету схватывали остроумные выражения, меткие слова, фразы. Лично я (К. Озолс. — Авт.) больше любил обеды, особенно когда на них бывал Чичерин, своеобразный интересный собеседник».
Исключительное положение занимало посольство Финляндии, оно разместилось в самом маленьком особняке, в доме пастора при английской церкви. Посольство, «словно прекрасная жемчужина», привлекало всех. Министр Хазкель коллекционировал фарфор и картины шведских и финских художников. Супруга посла была образцовой хозяйкой, прислуга никогда не брала чаевых. Финляндия стала «страной культуры, порядка, личного достоинства людей и всеобщего благополучия»[270].
Далеко не всем посольствам удавалось порадовать гостей хорошей кухней. Одним из самых оригинальных меню славилась датская миссия. Так, на одном из вечерних приемов гостям предложили сэндвичи, сладкие пироги и бананы. Еду подавала горничная «в фантастическом скандинавском наряде», который многие присутствующие восприняли как очередной сюрприз вечера (второй после меню)[271].
Не лучшим образом обстояло и с кухней некоторых московских отелей, и в первую очередь отеля «Савой» и «Гранд-отеля», в последнем в свое время отравилось несколько немецких гостей. Что касается отеля «Савой», то там, по мнению Флоринского, «кухня сделалась совершенно невозможной <…>, ресторан под флагом обслуживания иностранцев кормит и дает приют всякой шантрапе <…>»[272].
Следует заметить, что организация приемов в отеле «Савой» и «Гранд-отеле» требовала больших затрат. Так, в 1930 году банкет от Моссовета и ВОКС в «Гранд-отеле» (был устроен фуршет) для шефов иностранных миссий и инкоров обошелся в 9000 рублей[273].
Судя по воспоминаниям современников, кормили в «Гранд-отеле» «неважно», не стал исключением и обед в честь литовских летчиков от имени Управления военно-воздушных сил. Но кухня не смогла повлиять на атмосферу приема, который прошел в непринужденной обстановке[274].
Размещение гостей за столом во время приема (вне зависимости от того, носит ли он неофициальный характер) — важная составляющая дипломатического протокола, несоблюдение которого может привести к конфликтной ситуации. Так, в